QUALIDADE&
Segurança Alimentar

Para garantir uma produção segura e controlada temos implementado nas nossas fábricas um programa de gestão de qualidade.

Em todas as linhas de produção do Grupo Sugal foram implementado o sistema HACCP para identificar todos os riscos , bem como medidas de controlo e prevenção.

Nos nossos modernos e bem equipados laboratórios, amostras de produtos são testadas periodicamente durante o processo de produção para uma completa avaliação e para garantir a conformidade com as especificações físico-químicase características, como cor, de sal , pH , consistência e características microbiológicas , a presença de resíduos de pesticidas , entre outros.

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